Receita Pão de queijo

Pão de Queijo combina com Chocolate Quente... hummm

Experimentem fazer esta receita!!

Ingredientes:

4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)
1 colher de (sopa)  sal 
2 copos de (americano)de leite (300ml)
1 copo (americano) de óleo (150 ml)
2 ovos grandes ou 3 pequenos
4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
óleo para untar  

Modo de Preparo

1. Colocar o polvilho em uma tigela grande
2. à parte, misture e aqueça o leite, o sal e o óleo (não coloquei sal, pois o queijo já tem bastante)
3. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas
4. Deixe esfriar
5. Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição
6. Untar as mãos com óleo, se necessário
7. Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada
8. Levar ao forno médio (180º), pré-quecido
9. Assar até ficarem douradinhos (em média 30 a 40 minutos)